BERITA SLEMAN - Simak resep seblak mie soun kuah pedas yang bisa dijadikan sebagai jualan UMKM di rumah. Untuk menyiapkan mie soun kuah pedas memang susah-susah gampang.
Mengolah sablak mie soun kuah pedas perlu berhati-hati, sebab jika salah mengolah maka hasilnya akan terasa gambar dan berujung tidak sedap.
Soun kuah seblak yang enak biasanya akan memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera. Beberapa hal yang memengaruhi rasa dari soun kuah seblak yaitu memilih jenis bahan yang segar, cara mengolah dan menghidangkannya.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Malam Ini 18 Januari 2022: Aldebaran akan Laporkan Om Irvan ke Polisi?
Berikut merupakan resep seblak mie soun kuah pedas yang bisa digunaka untuk jualan UMKM di rumah.
Bahan-bahan :
- 1 pack soun (aku pakai merk di slide kedua)
- 4 batang sawi putih
- Air secukupnya untuk kuah
- Minyak
- Seasalt
- Kaldu jamur/ vegan
- 1 butir telur negri
Baca Juga: Tayang Drakor DREAM HIGH dan BIRTH OF A BEAUTY, Simak Jadwal Lengkap NET TV Selasa 18 Januari 2022
- 3 siung Bawang
- 2 siung brambang
- 3 bh rawit merah
- 1 ruas kencur
Tahap-tahap mengolah seblak mie soun kuah pedas :
1. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukan telur, lalu aduk rata.
Baca Juga: Jadwal RCTI Selasa, 18 Januari 2022, Ikatan Cinta Hari Ini Tayang Jam Berapa?
2. Tambahkan air, kemudian masukan sounnya, dan biarkan hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukan sayur, seaslat serta kaldunya.
4. Apabila telah matang, matikan api.
5. Seblak soun kuah pedas telah siap dihidangkan.
Demikian resep seblak soun kuah pedas yang bisa dijadikan peluang usaha UMKM di rumah.***