Resep Nasi Goreng Spesial dan Cara Membuatnya, Lezat dan Terbuat dari Bahan Sederhana

BERITA SLEMAN - Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang Indonesia. Makanan ini cocok dihidangkan dalam berbagai acara di berbagai waktu.

Resep membuat hidangan ini juga cukup mudah. Bahan utama masakan ini tentunya nasi, baik nasi putih maupun nasi merah dengan berbagai bahan lain yang mudah, namun rasanya enak dan disukai banyak kalangan.

Baca Juga: Begini Cara Nonton Film Bareng Teman Menggunakan Aplikasi Zoom

Topping atau varian nasi goreng juga bermacam-macam. Masakan ini bisa diolah dengan berbagai macam hiasan dan bahan tambahan lain sesuai selera.

Salah satu varian nasi goreng yang sering dihidangkan dan dijual di banyak tempat adalah nasi goreng spesial. Nasi goreng ini bisa disajikan dengan telur matang atau setengan matang, baik terpisah maupun dicampur.

Baca Juga: Cara Membuat Mango Milk Cheese, Mudah dan Dijamin Enak Anti Gagal

Berikut ini Berita DIY sajikan resep membuat nasi goreng spesial:

Bahan:

- 1 buah wortel, iris panjang seperti korek api

- 5 lembar daun sawi, atau daun kol, kemudian iris halus

- 1 piring penuh nasi

- 2 butir telur

- 100 gram kubis, iris halus

- Minyak goreng, secukupnya

Baca Juga: Penjelasan Kalina Oktarani yang Dikabarkan Batal Menikah dengan Vicky Prasetyo

Bumbu halus:

- 1/2 buah tomat

- 2 siung bawang putih

- 4 siung bawang merah

- 5 buah cabai rawit

- Garam, secukupnya

Cara memasak:

1. Masak satu butir telur dadar sesuai selera, bisa setengah matang atau matang penuh, kemudian sisihkan di wadah lain
2. Panaskan minyak, masak telur orak-arik. Sisihkan telur di tepi wajan.
3. Tumis bumbu halus, setelah itu campur dengan telur.

Baca Juga: 5 Fakta Unik Cheetos yang Wajib Kamu Tahu!

1. Tambahkan sayur sawi, kubis dan wortel ke wajan, aduk bersama bumbu dan telur orak arik. Masak hingga sayur layu.
2. Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk rata bersama semua bahan.
3. Tambahkan garam dan penyedap jika dirasa kurang asin atau gurih.
4. Aduk semua bahan tersebut hingga matang dan wangi
5. Angkat nasi goreng yang sudah jadi, kemudian letakkan telur setengah matang/matang di atas nasi goreng
6. Nasi goreng spesial siap dihidangkan.***