BERITA SLEMAN - Pisang coklat atau piscok menjadi makanan yang banyak diminati masyarakat Indonesia.
Selain rasanya yang manis, piscok juga mudah dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang ada di rumah.
Kita bisa memanfaatkan pisang dan kulit lumpia sebagai bahan utamanya.
Baca Juga: Cara Mudah Menghindari Penipuan Online: Periksa Nomor Tujuan sebelum Transaksi
Selain lebih ekonomis, membuat piscok sendiri juga membuat kita lebih kreatif dalam membuat camilan.
Dikutip Berita Sleman dari Hops.ID berjudul "Resep piscok lumer crispy, camilan dengan lelehan cokelat yang gampang dibuat".
Berikut ini resep piscok lumer yang dikutip Berita Sleman dari kanal YouTube Uli's Kitchen dalam Hops.ID.
Baca Juga: Ingin Kualitas Live Streaming Berkualitas? Lengkapi dengan Alat-Alat Ini
Yuk, simak langsung resepnya!
Bahan-bahan untuk membuat piscok lumer
· 1 bungkus kulit lumpia (jumlah bisa disesuaikan dengan kebutuhan)
· Pisang secukupnya (jenis pisang dapat disesuaikan dengan selera. Boleh pisang kepok, pisang tanduk, atau pisang nangka)
· Cokelat batang yang telah diparut, secukupnya
Baca Juga: Profil Seali Syah, Istri Brigjen Hendra Setiawan: Suami Saya Korban Skenario Ferdy Sambo
· Campuran air dan tepung terigu untuk perekat
· Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah membuat piscok lumer
1. Potong pisang secara memanjang menjadi empat bagian.
2. Ambil selembar kulit lumpia, lalu taruh satu bagian pisang di atasnya.
Baca Juga: Waspada! Insomnia Akut Bisa Menyebabkan Penurunan Kinerja Kerja, Simak Gejalanya
3. Taburkan cokelat parut di bagian sisi dan atas pisang. Sesuaikan jumlah cokelat dengan selera. Semakin banyak cokelat yang digunakan, semakin banyak pula lelehan yang akan dihasilkan.
4. Olesi pinggiran kulit lumpia dengan campuran air dan terigu.
5. Gulung pisang dan cokelat parut, sambil rapatkan pinggiran kulit lumpia.
6. Panaskan minyak, lalu goreng piscok hingga berwarna cokelat keemasan.
Baca Juga: Memulai Usaha Sablon Rumahan dengan Barang Sederhana: Pemutih Pakaian, Pasta Gigi, dan Kuas
7. Setelah mencapai warna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan piscok lumer.
Nah, itulah resep piscok lumer yang layak kamu coba di rumah. Perpaduan rasa manis dan tekstur renyah piscok lumer dijamin akan memuaskan selera ngemilmu.
Untuk mendapatkan cokelat yang leleh dengan sempurna, sajikan piscok lumer selagi hangat, ya!***(Putri Rizki Lestari/Hops.id)