Terkenal dengan Nutrisinya, Ini Macam-Macam Kandungan Ikan Salmon yang Baik bagi Tubuh

BERITA SLEMAN- Sudah menjadi pengetahuan umum bahwa ikan salmon memiliki banyak nutrisi yang terkandung di dalamnya yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.

Tak mengehrankan jika harga daging ikan salmon di pasaran cukup mahal. Hal ini karena ikan salmon terkenal dengan banyak kandungan seperti protein, omega 3, vitamin dan mineral.

Ikan salmon juga banyak diminati sebagai makanan diet karena kandungan karbohidratnya yang cukup rendah.

Baca Juga: Kartu Prakerja Jadi Program Andalan Menaker di Tahun 2021 Gantikan BLT Subsidi Gaji di Tahun 2020

Berikut ini kandungan ikan salmon yang menyehatkan tubuh :

1. Lemak

Kadar lemak dalam ikan salmon dapat bervariasi. Setiap 85 gram salmon mentah mengandung 5,4 gram lemak. Didalam lemak ikan salmon terdapat omega-3 yang baik bagi kemampuan kinerja pada jantung .

2. Protein

Protein sangat dibutuhkan pada tubuh kita. Setiap 85 gram daging salmon mentah mengandung 17 gram protein. Ikan salmon menjadi sumber protein yang baik bagi tubuh. Ikan salmon juga mengandung asam amino essensial yang dibutuhkan oleh tubuh.