BERITA SLEMAN - Lebaran Idul Adha sudah di depan mata. Berbagai olahan daging biasanya tersedia setelah kita menerima daging kurban.
Bosan dengan olahan daging berkuah santan selama Idul Adha? Yuk, coba resep bakso kenyal kres ala Chef Devina Hermawan ini.
Selain bahannya yang mudah dicari, cara pembuatannya juga mudah dan sederhana.
Berikut resep bakso kenyal kres ala Chef Devina Hermawan yang Berita Sleman rangkum dari twitter @hermawan_devina.
Bahan kuah bakso:
2,5 liter air
200 gr tetelan sapi
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 sdt garam