Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek dengan Sambal Matah khas Bali yang Praktis dan Mudah

BERITA SLEMAN – Berikut resep dan cara membuat ayam geprek dengan sambal matah khas Bali yang praktis dan mudah dijamin anti gagal.

Ayam geprek merupakan hidangan ayam yang digoreng menggunakan tepung terigu khas Indonesia, setelah digoreng ayam tersebut diulek atau dilumatkan bersama sambal.

Hidangan ini sangat populer di Indonesia apa lagi dikalangan para remaja. Rasa dari hidangan ini sama dengan rasa ayam goreng pada umumnya, yang membedakan hanya segi penampilan dan cama penyajiannya.

Baca Juga: Amasya Manganang, Kakak Aprilia Manganang yang Ternyata Juga Idap Hipospadia, Berikut Profil Lengkapnya

Sedangkan sambal matah merupakan sambal tradisional khas Pulau Bali. Sambal ini memiliki citarasa yang khas dan segar.

Matah memilii arti yaitu mentah, jadi bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini berbahan mentah atau tanpa diulek.

Berikut resep dan cara membuat ayam geprek dengan sambal matah khas Bali yang praktis dan mudah dijamin anti gagal.

Bahan yang Disiapkan

• 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian.
• 2 buah jeruk nipis.
• 5 siung bawang putih.
• Tepung terigu (bisa menggunakan tepung instan).
• Bubuk kaldu ayam secukupnya.
• Garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Profil Aprilia Manganang yang Telah Disahkan dari Perempuan Menjadi Laki-laki