6 siung Bawang Putih
6 cm Lengkuas
1 sdt Merica Putirh butir
4 sdt Ketumbar Butir
2 sdt Asam Jawa
2 sdt Garam
½ sdt Jintan
Setelah mempersiapkan bahan-bahan di atas, Anda dapat menyiapkan blender maupun cobek untuk menghaluskan semua bahan-bahan di atas. Haluskan bahan-bahan tersebut hingga halus dan tercampur rata.
Baca Juga: Download Link Twibbon Idul Adha 2021, Bingkai Ucapan Merayakan Hari Raya Kurban 1442 H
Bahan-bahan di atas dapat digunakan untuk daging sebanyak satu kilogram. Jika daging yang kamu miliki tidak sama, maka sesuaikan dengan jumlah daging yang akan kamu masak.