BERITA SLEMAN - Presiden Joko Widodo (Jokowi) berharap tanaman porang yang punya beberapa manfaat baik bagi kesehatan tubuh tidak diekspor lagi ke luar negeri.
"Tadi saya sudah sampaikan ke Mentan untuk betul-betul kita seriusi komoditas baru ini, porang," ujarnya saat meninjau fasilitas pabrik pengolahan porang di Madiun yang disiarkan melalui Youtube Sekretariat Presiden, Kamis 19 Agustus 2021.
Jokowi ingin, para petani dan pengusaha Indonesia tidak ekspor porang secara mentah, namun dalam bentuk setengah jadi atau jadi. Terbentuk jadi tepung atau beras.
Baca Juga: 5 Cara Alami Mengatasi Masuk Angin Tidak Pakai Obat untuk Kesehatan Tubuh
Mengutip dari berbagai sumber, porang adalah tanaman jenis umbi-umbian yang memiliki nama latin Amorphophallus muelleri Bl. Di beberapa daerah, porang dikenal dengan nama iles-iles. Sama seperti umbi lainnya, porang juga dapat dikonsumsi.
Selain bermanfaat untuk kesehatan, porang juga bisa diolah menjadi produk lain yang menghasilkan nilai tambah (value added) secara ekonomi.
Berikut empat manfaat porang untuk kesehatan tubuh manusia, antara lain:
Baca Juga: 5 Cara Alami Mengatasi Masuk Angin Tidak Pakai Obat untuk Kesehatan Tubuh
1. Punya serat untuk lancarkan pencernaan dan sembelit