Network
3 sdm Tepung Tapioka
1 sdm Saos Tiram
2 sdt Kaldu Bubuk
1 sdt Merica Bubuk
1 sdt Garam
Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat
Cara Membuat
- Campurkan daging ayam giling, bawang putih halus, dan wortel yang telah dipotong halus.
- Masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.
- Kocok dua butir telur, siapkan teflon anti leket atau olesi sedikit minyak.
- Masukkan telur, ratakan hingga tipis, goreng adonan telur sampai matang
- Ratakan adonan ayam di atas kulit rolade yang terbuat dari telur
- Gulung dan padatkan, bungkus dalam alumunium foil.
- Kukus selama 20-30 menit
- Setelah matang, potong rolade sesuai selera
- Masak sesuai kebutuhan.
Demikian resep rolade daging ayam, mudah dibuat di rumah dan dijamin enak.***
