Resep dan Cara Buat Kue Mangkuk Empuk dan Mekar, Sajian Nikmat di Kala Santai

BERITA SLEMAN - Simak resep dan cara buat kue mangkuk yang empuk dan mekar, sajian nikmat di kala santai.

Kue mangkuk merupakan salah satu sajian jajanan tradisional Indonesia. bentuknya yang tak terlalu besar, membuatnya mudah untuk disantap.

Biasanya, kue mangkuk disajikan saat perayaan tertentu seperti hajatan perkawinan atau pengajian.

Baca Juga: Jadwal Trans7 Selasa, 1 Februari 2022, Kiky Saputri Ngambek Sama Andhika Pratama di Lapor Pak!

Namun, kue mangkuk juga banyak ditemui di pasar tradisional. Kue mangkuk bisa dinikmati di kala santai.

Nah, berikut resep dan cara buat kue mangkuk:

Bahan:

• Tepung beras - 200 gram
• Tepung terigu - 75 gram
• Santan sedang - 250 ml
• Air - 150 ml
• Gula pasir - 175 gram
• Ragi instan - 1 sdm
• Garam - sejumput
• Daun pandan - 1 lembar
• Pewarna makanan (hijau dan merah) - 2 tetes

Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Udang Thailand, Nikmat Disantap Bersama Keluarga