Network
7. Panaskan panci kukus/dandang. Bungkus tutup panci dengan kain lap bersih. Pastikan air dalam panci sudah mendidih dan beruap.
Tips: pastikan panci kukus/dandang sudah benar-benar panas saat mulai mengukus kue. Selain itu, jangan membuka tutup panci hingga kue matang supaya kue bisa mekar maksimal.
8. Tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkok hingga penuh.
9. Kukus kue dengan api besar selama 15 menit hingga matang dan mekar. Matikan api dan keluarkan kue.
10. Kue mangkuk hangat siap disajikan.
Demikianlah resep dan cara buat kue mangkuk, sajian nikmat di kala santai.***
