BERITA SLEMAN - Resep nastar sajian kue khas lebaran. Lebaran identik dengan kue-kue kering. Salah satunya kue nastar.
Kue nastar memiliki cita rasa manis asam karena di dalamnya terdapat selai nanas. Bentuknya yang bulat kecil sangat pas untuk langsung dimakan dalam satu gigitan.
Kue nastar sendiri sejatinya tak hanya disajikan saat idul Fitri, namun juga pada perayaan hari besar lainnya.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Semprong atau Egg Roll, Sajian Kue Gurih Saat Lebaran Idul Fitri
Berikut ini resep kue nastar ala Chef Devina Hermawan:
Resep Nastar
Bahan adonan nastar:
250-280 gr tepung terigu all purpose / sedang (lihat konsistensi adonan pada video)
100 gr maizena