3. Ayam Richeese Rumahan
Resep olahan ayam satu ini mungkin membutuhkan beberapa bahan yang tidak biasa, karena diolah dengan modifikasi modern. Seperti olahan ayam kekinian Richeese.
Bahan:
- 4 potong dada ayam
Bahan I ayam:
- 1 sendok Merica bubuk
- 1 siung Bawang putih di ulek
- 1 sendok Kaldu ayam
- 1/2 sendok garam
- Bubuk paprika (optional)
- 100 ml air
Bahan tepung:
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdm maizena
- 1 sendok Merica bubuk
- 1/2 sendok garam
- 1 sendok Kaldu ayam bubuk
- Bawang putih bubuk kalo ada
Baca Juga: Resep Mie Setan ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Pedas Nampol Bikin Nangis!
Bahan saus sambal:
- 3 sdm saus barbeque
- 3 sdm saus sambel
- 2 sdm saus tomat
- 1 siung bawang putih ulek
- 1 sdt gula
- 1/2 sendok garam
- 2 sdm bubuk cabe/boncabe
- secukupnya Air
Bahan saus keju:
- 200 ml susu full cream
- 2 sdm bubuk keju
- 40 gr keju cheedar parut
- 1 sendok maizena
- 1/2 sendok gula
Cara membuat ayam riecheese: