Network
Baca Juga: Resep Seblak Mie Soun Kuah Pedas, Bisa untuk Jualan Usaha UMKM di Rumah
Cara buat bumbu Halus:
- Iris semua bahan menjadi bahan yang lebih kecil agar matang merata saat digoreng dan juga mudah ketika dihaluskan
- Goreng bahan bumbu halus ke minyak sisa menggoreng terong
- Goreng sampai layu dan matang
- Setelah matang, angkat dan tiriskan
- Taruh bumbu yang sudah digoreng tadi di atas cobek
- Tambahkan 1 sdt garam, 1,2 sdm gula pasir, 1/2 sdt terasi matang
- Haluskan dengan ulekan atau bisa juga dengan blender
Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat
