Network
- Jika sudah halus, masukkan bumbu ke minyak panas untuk ditumis dengan sesekali diaduk
- Tambahkan daun jeruk purut
- Tambahkan 100 ml air
- Biarkan sampai mendidih
- Masukkan gorengan terong tadi dan tumis sampai bumbu meresap ke dalam terong
- Ketika sudah matang, sajikan di atas piring
- Balado terong siap dinikmati
Demikianlah resep sambal Terong Balado, pedas dan nikmat cocok untuk makan siang.***
